Get Adobe Flash player

A bor elkészítése

A feketeribizli mézbor készítése eltér a szőlő borok készítésétől. Az elmúlt évek során sikerült többféle bort készíteni saját recept szerint, amelyeket lassan egyre jobbá tettünk. A feketribizli mézboraink természetes klímában érnek be a középkori pincében.

Feketeribizli

A feketeribizli a legegészségesebb gyümölcsfajták közé tartozik. Magas C-vitamin, vas és antioxidáns tartalmuk. Pozitív hatásuk van az emésztésre és bor formájában a vérszegénység ellen is. A borainkat többféle feketeribizli fajtából készítjük, amelyeket a Bajmóci Kutató Intézetben tenyésztettek ki. 

Termesztett fajták: VIOLA, OTELO, ZUZKA és KATKA. Ezek a fajták ellenállók a fagyal szemben és nem szükséges a kémiai permetezésük. Egy napi C-vitamin szükségletünket 20 bogyó feketeribizli képes fedezni.


Copyright © 2014, GA-BOR. All Rights Reserved.